Junge Talente überzeugen beim 2. „Azubi-Cup“ mit beeindruckenden Leistungen
Nachhaltige Ernährung im Fokus: BFH-HAFL bei „Horizon“ setzt Zeichen Beim 2. „Azubi-Cup“ standen nicht nur sportliche Höchstleistungen im Mittelpunkt, sondern...
Essen
Verbraucherschutzalarm: Warum Dubai-Schokolade aus dem Ausland gefährlich sein kann
Die alarmierenden Ergebnisse der Labortests: Verunreinigungen und Gesundheitsrisiken Die Dubai-Schokolade hat in den letzten Monaten viel Aufmerksamkeit erregt, aber Verbraucherschützer...
Räucherlachs im Test: Welcher Lachs überzeugt wirklich?
Die Preis-Leistungs-Champions: Welcher Lachs überzeugt trotz des Preises? Gerade um die Weihnachtszeit erfreuen sich Verbraucher gerne an Räucherlachs. Die Produktion...
Die besten Heißluftfritteusen 2024: Tops und Testsieger im Vergleich
Funktionsweise und Vorteile von Heißluftfritteusen Heißluftfritteusen sind längst nicht mehr aus den Küchen vieler Haushalte wegzudenken. Stiftung Warentest hat in...
„Ein königliches Erlebnis: Die unvergessliche Schlossnacht im Gstaad Palace“
"Die exquisite Kulinarik des Gstaad Palace: Ein Fest für die Sinne" Das Gstaad Palace ist nicht nur für seine atemberaubende...
Weingut Weltner erhält Winzer-Ehrenpreis: Ein besonderer Abend der Weinbruderschaft Franken
Die Bedeutung des Winzer-Ehrenpreises: Ein Zeichen der Anerkennung für erstklassigen Weinbau Bei dem Festabend der Weinbruderschaft Franken stand in diesem...
Gstaad Palace: Ein Schweizer Juwel auf der Gold List von Condé Nast Traveller
Ein Abend voller Genuss und Ehre: Die Weinbruderschaft Franken feiert das Weingut Weltner Das Gstaad Palace, majestätisch gelegen in den...
Neue Wege der Ernährungsforschung: BFH-HAFL kooperiert mit „Horizon“
Die Zukunft des nachhaltigen Essens: Einblick in die Forschungsprojekte Die Kooperation zwischen der Berner Fachhochschule HAFL (BFH-HAFL) und dem Projekt...
Genieße süße Köstlichkeiten ohne Kalorien – Backen mit Süßstoffen neu entdeckt
Die Vielfalt der Süßstoffe entdecken - Eine gesunde Alternative für jeden Geschmack Süßstoffe erfreuen sich immer größerer Beliebtheit in der...
Die besten Kochschulen Deutschlands 2024: Wo die Sterneköche von morgen ausgebildet werden
Die Bedeutung von nachhaltiger Kochkunst und Sterneküche In der Welt des Kochens und Backens hat sich in den letzten Jahren...
Entdecke das nachhaltige Gourmet-Paradies in Köln
Der Grüne Michelin-Stern: Ein Symbol für nachhaltigen Genuss Friedrich Marrenbach hat mit dem URBAN LOFT Cologne eine einzigartige Vision verwirklicht....
Die faszinierende Welt des Grünen Michelin-Sterns
Die Bedeutung des Grünen Michelin-Sterns für die Gastronomie Der Grüne Michelin-Stern ist mehr als nur eine Auszeichnung für exzellente Küche....
Die magische Kraft der Pizza: Wie unser Lieblingsessen uns verbindet
Die Bedeutung von Ritualen und Traditionen beim Teilen von Pizza Pizza ist mehr als nur ein Gericht – es ist...
Genieße besinnliche Festtage mit köstlichen Gerichten
Kreative Ideen für festliche Köstlichkeiten Weihnachten steht vor der Tür, und die Frage nach dem perfekten Festtagsmenü beschäftigt viele von...
Nachhaltiges Genusserlebnis: Gourmetrestaurant Silberstreif begeistert mit Grüner Michelin-Stern
Die Verbindung von Gaumenfreuden und Umweltbewusstsein In der Welt der Kulinarik gibt es einen neuen Maßstab für Exzellenz – den...
Der Grüne Michelin-Stern – Nachhaltigkeit in der Sterneküche
Die ökologische Revolution in der Spitzengastronomie Der Grüne Michelin-Stern ist nicht nur eine Auszeichnung für exzellente Küche, sondern auch ein...