Ostdeutschlands verborgene Schnaps-Schätze: Unentdeckte Geheimtipps jenseits von Pfeffi

Brandenburgs Stork Rye Whisky – Eine kühne Roggen-Revolution

Aus Brandenburg stammt einer der herausragendsten Rye Whiskys Deutschlands – Stork Rye Whisky. In Schlepzig haben die Macher von Stork eine regelrechte Roggen-Revolution gestartet. Mit dem "Ryezcal" überraschen sie mit einer kühnen Vermählung ihres Roggenwhiskys mit mexikanischem Mezcal. Süßmäuler werden von der Toffee-mazerierten Variante begeistert sein. Bei Stork gilt: Je verrückter die Idee, desto besser der Tropfen.

Die pikante Versuchung der Preussischen Spirituosen Manufaktur (PSM)

Die Preussische Spirituosen Manufaktur (PSM) hat mit ihrem Senflikör eine pikante Versuchung geschaffen, die zeigt, dass selbst ungewöhnliche Kombinationen zu einem Genuss werden können. Dieser Likör, der Noten von Kurkuma, fruchtig-scharfem Ingwer, Dill und einem Hauch von Essigsäure vereint, begeistert diejenigen, die gerne neue Geschmackserlebnisse entdecken. Die gut integrierte Süße rundet das Geschmackserlebnis ab und macht den Senflikör zu einem idealen Begleiter für besondere Momente. Mit seiner Vielseitigkeit eignet er sich nicht nur als Digestif, sondern auch als Basis für kreative Cocktails. Die PSM beweist erneut ihre Innovationskraft und ihren Mut, traditionelle Grenzen zu überschreiten und neue Genusserlebnisse zu schaffen.

"Insel Gin" von Ebbe & Flut – Urlaubsfeeling im Glas

Der "Insel Gin" von Ebbe & Flut entführt die Sinne auf eine aromatische Reise, die von der Schönheit Rügens inspiriert ist. Dieser Gin, der mit einer Vielzahl von Botanicals wie Sanddornbeeren, Orangenschalen, Koriander und Kardamom destilliert wird, vereint die Frische des Meeres mit der Würze der Natur. Jeder Schluck dieses Gins ist wie ein Spaziergang am Strand, begleitet von einer Brise aus exotischen Aromen und einer subtilen Wacholdernote. Ebbe & Flut haben mit ihrem "Insel Gin" ein echtes Urlaubsfeeling im Glas geschaffen, das die Sehnsucht nach fernen Küsten weckt und die Geschmacksknospen verwöhnt.

Dr. Jaglas "Herber Hibiskus" – Der alkoholfreie Hauptstadt-Trend

Inmitten des pulsierenden Cocktail-Booms der Hauptstadt Berlin hat Dr. Jaglas mit seinem "Herben Hibiskus" einen alkoholfreien Trend gesetzt, der zeigt, dass Genuss und Raffinesse keine Prozente benötigen. Dieser Aperitif, der mit Hibiskus, Rosmarin, Bitterorange, Vanille und Holunderbeeren komponiert ist, begeistert nicht nur Abstinenzler, sondern auch Liebhaber hochwertiger Spirituosen. Die Kombination aus floralen und würzigen Noten verleiht dem "Herben Hibiskus" eine einzigartige Geschmacksintensität, die durch die Zugabe von Tonic Water perfektioniert wird. Dr. Jaglas hat mit diesem alkoholfreien Meisterwerk bewiesen, dass Innovation und Qualität keine Kompromisse eingehen müssen.

LSM Absinth – Sächsische Interpretation der grünen Fee

Die Leipziger Spirituosen Manufaktur (LSM) hat mit ihrem Absinth eine sächsische Interpretation der legendären "grünen Fee" geschaffen, die die Sinne verführt und fasziniert. Dieser Absinth, der mit Fenchel, Süßholz, Ysop und Zimt komponiert ist, überrascht mit einem Aromenspiel, das durch eine subtile Honignote abgerundet wird. Im Gegensatz zu klassischen Absinths setzt die LSM auf eine einzigartige Geschmackskombination, die Leipzig's Ruf als kulturelles Zentrum unterstreicht. Jeder Schluck dieses Absinths ist eine Hommage an die traditionsreiche Spirituosenkunst, die mit modernen Einflüssen neu interpretiert wird.

Gerhard Büchners Apfelbrand – Süße Verlockung vom Süßen See

Gerhard Büchner, angesiedelt am Ufer des Süßen Sees in Sachsen-Anhalt, präsentiert mit seinem fassgelagerten Apfelbrand eine süße Verlockung, die die Tradition der Obstbrandherstellung auf ein neues Niveau hebt. Dieser Apfelbrand, der durch achtjährige Reifung eine milde und dennoch aromatische Note erhält, vereint zart-herbe Röstaromen mit einem Hauch von Bratapfel. Die Feindestillerie von Gerhard Büchner ist ein Ort, an dem die Naturverbundenheit und die handwerkliche Kunst des Brennens zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis verschmelzen. Jeder Schluck dieses Apfelbrands ist wie eine Liebeserklärung an die reiche Obstlandschaft des Mansfelder Landes.

Die Brüder hinter Zucker und Zeste: Christoph und Hendrik Fröhlich

Christoph und Hendrik Fröhlich, die kreativen Köpfe hinter Zucker und Zeste, vereinen ihre Leidenschaft für hochwertige Spirituosen und innovative Drinks zu einem einzigartigen Konzept. Christoph, Chefredakteur des Finanzmagazins DAS INVESTMENT, und Hendrik, Krankenpfleger in Halle/Saale, teilen nicht nur die Liebe zur Feinheit des Geschmacks, sondern auch den Ehrgeiz, neue Trends zu setzen und die Welt der Spirituosen neu zu definieren. Ihr Blog ist eine Plattform, auf der sie ihre Entdeckungen und Erlebnisse teilen, um andere Genießer an ihrer Leidenschaft teilhaben zu lassen. Zucker und Zeste sind mehr als nur Namen – sie sind ein Versprechen für Qualität, Kreativität und Genuss. 🌟 Welche dieser ostdeutschen Spirituosen würdest du am liebsten probieren? 🍸