Hannes Hönegger: Der Metzger, der die Gastronomieelite begeistert
Hannes Hönegger: Ein Mann, der die Fleischbranche revolutioniert Es gibt Fleisch und es gibt Fleisch – Metzger Hannes Hönegger kennt...
Ein Fest für die Sinne: Pasta mit cremigem Pistazienpesto und Burrata
Die perfekte Kombination: Pasta, Pistazien und Burrata in harmonischem Einklang Dicke Nudeln, zart schmelzende Burrata und Pistazien-Crunch – diese außergewöhnliche...
Genussvoll und gesund: Kreative Heißluftfritteusen-Rezepte für Familien
Knusprige Vielfalt aus der Heißluftfritteuse: Drei raffinierte Rezepte für Genießer Es gibt Küchengeräte, die sich als unverzichtbar erwiesen haben, während...
So beeinflussen die aktuellen Lebensmittelpreise dein Weihnachtsfest 2024
Die Preisentwicklung bei den Zutaten für Weihnachtsklassiker Trotz einer insgesamt abgeschwächten Inflation sind die Lebensmittelpreise laut Statistischem Bundesamt um etwa...
Britischer Bierboom: Guinness-Nachfrage explodiert – Pubs in Sorge vor Biermangel
Guiness-Rationierung und Pub-Sorgen: Eine Krise in britischen Bierkneipen Die steigende Beliebtheit von Guinness in Großbritannien sorgt für eine unerwartete Herausforderung...
Aldi und Lidl unter Druck: Streit um Dubai-Schokolade entfacht
Die EU-Verordnung im Fokus: Worum geht es bei der Abmahnung? Die Discounter Aldi und Lidl haben für Aufsehen gesorgt, indem...
Die geheimnisvolle Welt des Manuka-Honigs: Was macht ihn so besonders?
Methylglyoxal im Fokus: Die Entstehung und Bedeutung des einzigartigen Inhaltsstoffes Dass Honig eine antiseptische Wirkung hat, ist bekannt. Doch was...
Schnelles Feierabendrezept: Genialer Hähnchen-Tortelliniauflauf in 30 Minuten
Die perfekte Kombination: Zarte Hähnchenbrust und würzige Tortellini in cremiger Sauce In diesem Feierabendrezept vereinen sich zarte Hähnchenbruststücke mit würzigen...
Raclette-Zauber: Entdecke die perfekten Zutaten für dein Festessen
Die ideale Kombination: Käse, Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr An Weihnachten oder Silvester wird der Tischgrill ausgepackt, um Gäste mit...
Wie viel Süßes ist okay? Ein Leitfaden für den süßen Adventsgenuss deines Kindes
Gesunder Umgang mit Süßigkeiten im Advent: Tipps für entspannte Eltern Der Advent ist da, und mit ihm die tägliche Herausforderung,...
Pasta aus Hülsenfrüchten: Die gesunde Alternative zu traditioneller Nudel – Was du darüber wissen solltest
Die Vielfalt der Pasta aus Hülsenfrüchten: Sorten, Geschmack und Inhaltsstoffe im Vergleich Nudeln aus Hülsenfrüchten bieten nicht nur eine geschmackliche...
Nudeln selber machen: Entdecke die Kunst der Pasta-Herstellung
Die perfekte Pasta: Tipps und Tricks für den idealen Pastateig Pasta ist ein beliebtes Gericht, das viele Menschen regelmäßig auf...
Die Erfolgsgeschichte von Eva Eppards Hundertguldenmühle: Ein Ort voller Leidenschaft und Optimismus
Die Vielfalt der Erlebnisse: Von kulinarischen Genüssen bis zur Naturverbundenheit Seit einem Jahrzehnt ist die Hundertguldenmühle ein Ort, der nicht...
Glühwein: Eine europäische Tradition in deutschen Tassen
Die römischen Anfänge des Glühweins Glühwein, so vertraut und gemütlich, hat tatsächlich seine Ursprünge im sonnigen Süden Europas. Die Römer...
Besondere Ehrung für Moselwinzer: Markus Molitor erhält europäische Auszeichnung
Die Geschichte hinter den preisgekrönten Weinen Markus Molitor, ein Name, der in der Welt des Weinbaus für Qualität und Tradition...
Neue Hotel-Ära in Europa: Spannende Entwicklungen in der Hotellerie
Einblicke in die Zukunft der Hotelbranche: Technologische Innovationen und neue Konzepte Die Hotellerie in Europa erlebt derzeit eine Phase des...