Traube Tonbach verabschiedet Restaurantleiterin Nina Mihilli
Ein Abschied und ein Neuanfang: Nina Mihillis Weg bei der Traube Tonbach
Im Herbst 2024 verlässt Nina Mihilli das renommierte Drei-Sterne-Restaurant Traube Tonbach, um sich neu zu orientieren und näher bei ihrer Familie zu sein. Als langjährige Mitarbeiterin hinterlässt sie eine Lücke im Team, die aufgefüllt werden muss.
Nina Mihillis Weg bei der Traube Tonbach
Seit ihrem Eintritt in das Team der Traube Tonbach im Jahr 2015 als Demi Chef de Rang hat Nina Mihilli einen bedeutenden Weg zurückgelegt. Ihre Unterstützung des Gästeservice in der Schwarzwaldstube und ihr stetiger Aufstieg im Restaurantbetrieb zeugen von ihrem Engagement und ihrer Leidenschaft für die Gastronomie. Von der stellvertretenden Restaurantleiterin bis zur Maître des Spitzenrestaurants hat sie mit ihren Gastgeberqualitäten maßgeblich zum Erfolg des Teams um Torsten Michel und Stéphane Gass beigetragen.
Dank und Anerkennung für Nina Mihilli
Sebastian Finkbeiner, geschäftsführender Mitinhaber der Traube Tonbach, würdigt Nina Mihillis langjähriges Engagement und ihre herausragende Leistung in der Schwarzwaldstube. Ihr Beitrag zur Erfolgsgeschichte des Restaurants wird mit Anerkennung und Dankbarkeit seitens des Teams und der Geschäftsleitung gewürdigt. Ihr Abschied hinterlässt eine spürbare Lücke, die von einem ebenso talentierten Nachfolger gefüllt werden muss.
Zukunftsaussichten und Pläne von Nina Mihilli
Trotz ihres Abschieds von der Traube Tonbach freut sich Nina Mihilli auf neue berufliche Herausforderungen in der Nähe ihrer Familie. Ihr Fokus liegt zunächst auf einem F&B Management Lehrgang, der ihr zusätzliche Qualifikationen und Perspektiven eröffnen wird. Diese neue Phase in ihrem Leben markiert einen Neuanfang und die Möglichkeit, ihre Karriere in der Gastronomie weiter voranzutreiben.
Die Suche nach einem neuen Talent für die Schwarzwaldstube
Das Team der Traube Tonbach ist gespannt darauf, eine neue Gastgeberpersönlichkeit zu finden, die die Tradition exzellenter Haute Cuisine und herausragenden Service in der Schwarzwaldstube fortsetzen wird. Die Suche nach einem würdigen Nachfolger für Nina Mihilli ist von großer Bedeutung, um die Servicequalität und den Ruf des Restaurants aufrechtzuerhalten und weiterzuentwickeln.
Die Bedeutung eines guten Maîtres für die Schwarzwaldstube
Seniorchef Heiner Finkbeiner betont die zentrale Rolle eines guten Maîtres für die Schwarzwaldstube. Neben fundiertem Fachwissen sind Herzlichkeit, Großzügigkeit und Aufmerksamkeit entscheidende Eigenschaften, die die Servicekultur des Restaurants prägen. Die Persönlichkeit des Maîtres beeinflusst maßgeblich das Gästeerlebnis und die Atmosphäre in der Schwarzwaldstube.
Die Zukunft der Schwarzwaldstube
Die Traube Tonbach bleibt auch in Zukunft eine bedeutende Karrierestation für Talente in der Gastronomie. Mit Leidenschaft und Engagement werden die Mitarbeiter dazu beitragen, die Erfolgsgeschichte des Restaurants fortzuschreiben und die Gäste mit exzellenter Gastfreundschaft zu verwöhnen. Die Tradition der exzellenten Haute Cuisine und des erstklassigen Services wird auch weiterhin im Mittelpunkt stehen, während das Team nach neuen Höhen strebt.
Ein neues Kapitel beginnt – Wie kannst du Nina Mihilli unterstützen? 🌟
Lieber Leser, hast du schon einmal überlegt, wie du jemandem wie Nina Mihilli in ihrer beruflichen Weiterentwicklung unterstützen könntest? Vielleicht kennst du jemanden, der von ihren Erfahrungen und ihrem Engagement inspiriert werden könnte. Teile deine Gedanken und Ideen in den Kommentaren unten mit, um einen offenen Austausch zu fördern. Dein Beitrag könnte einen positiven Einfluss auf die Karrieren anderer haben. 🌿🌟🍴